Wina Nowego Świata


Winnice, z których inspiracje czerpie Nowy Świat są wszechobecne. Nieustannie poszukujemy w nich nowych historii – pełnych nietypowych smaków i niepowtarzalnych zapachów. Czerpiemy inspiracje, by ubogacić nasze, codzienne opowieści. Czerpiemy pomysły i natchnienie do zupełnie nowych historii, które tworzymy. Tworzymy z namiastką tego, co znaleźliśmy w różnych regionach winnych świata. Uzupełniamy o dobry smak i niebanalny pomysł. Albo kreślimy z uwzględnieniem wszystkiego, co tradycyjne... Tym razem trafiliśmy do Argentyny, przepełnionej ponad stuletnim winnym dobrem.


Jagnięcina - zapomniany smak


U nas nieustannie wprost z nieodległych hal. Powszechnie chyba powoli powraca do łask, ale w Nowym Świecie jest tak trochę od zawsze, bo wyjątkowo ją cenimy i potrafimy o niej gustownie opowiadać... To mięso z klasą i istota dobrej, lekko wyszukanej, acz wciąż prostej kuchni. Słynie z niepowtarzalnego smaku, ale ciągle jeszcze nie do końca jest doceniana... Może dlatego w Nowym Świecie zyskała kilka swoich wariacji i doskonale odnajduje się w naszych kulinarnych historiach?


Święta 2018


Święta to każdorazowo czas opowieści. Zimowych i baśniowych. Corocznie snutych też przez Nowy Świat. Z domieszką kulinarnego szaleństwa, grzanego wina, aromatycznego piernika. Nie inaczej upływa nam czas i tym razem. Jak zwykle życzymy Wam, by w tej zimowej opowieści odnaleźć siebie, na moment przystanąć, wziąć głębszy oddech i rozkoszować się chwilą. Niech to będzie czas przyjaźni, radości i smaku. Czas opowieści, która – czego Wam życzymy – trwa dłużej niż przez kilka świątecznych dni!

A Nowy Świat na zimowe i świąteczne opowieści zaprasza tak:

24 grudnia zapraszamy od 10.00 do 12.00, tych którzy zamówili wigilijne potrawy po odbiór zapraszamy do 11.30.

25 grudnia mamy nieczynne

26 grudnia zapraszamy od 12.00 do 22.00 | niestety nie dysponujemy już wolnymi miejscami

30 grudnia od 10.00 do 23.00 | niestety nie dysponujemy już wolnymi miejscami

31 grudnia zapraszamy od 10.00 do 23.00, kuchnia pracuje do 22.00

01 stycznia mamy nieczynne

Spokojnych Świąt!


Historia z Lipowych Wzgórz


Historia, która toczy się powoli, sielsko i w zgodzie z naturą. Zaledwie kilkanaście kilometrów od Bielska-Białej, u podnóży Skrzycznego niespiesznie płynie czas. W gospodarstwie, które historią sięga do 1608 roku znajdujemy wszystko to, co w duchu natury i celebrowania chwil. Lipowe Wzgórza przechodziły z rąk do rąk, od Mikołaja Komorowskiego po Habsburgów, aż jakiś czas temu tknięto w nie ponownie nowe życie. I pasję.


Zapraszamy do Nowego Świata


Szanowni Państwo, zapraszamy i prezentujemy! Nasze nowe zaproszenia do Nowego Świata. W nowej odsłonie mogą stać się jeszcze bardziej trafionym prezentem dla Waszych biznesowych partnerów, przyjaciół, pracowników. Albo bliskich, członków rodziny, znajomych…

Ekologiczny papier okraszony głęboką zielenią to wyraz prostoty i lekkości, z którymi jesteśmy każdego dnia za pan brat. Dostępne w naszej restauracji „od ręki”.

Zapraszamy, byście i Wy zapraszali!