Miejsce na przekór. Na przekór schematom, stereotypom, na przekór nudzie. To chyba najbardziej trafne stwierdzenie opisujące przestrzeń i klimat, jaki w niej znajdziemy. Miejsce odmienne od tych, do których tak bardzo przywykliśmy. Stworzone z miłości, pasji i autentyczności. Niedaleko Bielska-Białej, w murach starej gorzelni zrodziło się K6. Prowadzone przez Dorotę i Aleksandra Proske. Przywrócone przez nich do życia z domieszką szalonych pomysłów i dobrego design’u.

Opowieść tocząca się gdzieś pomiędzy górami Cuenki a płaskowyżem La Manczy. To chroniony obszar geograficzny Vinos de la Tierra de Castilla. A opowieść ta pełna jest niesamowitości, rodzinnych tradycji i spokoju. To prawdziwa fascynacja winem, szczepami, ziemią. Z miłości do natury i dobrego smaku rodzina Bodega od lat produkuje tylko dobre wino, bo Mont Reaga to coś więcej niż winnica – to emocje, pasja i rodzinność, a przy tym nieustanna chęć zamiany marzeń w rzeczywistość.

Nowy Świat celebruje chwile. Te wyjątkowe, ważne i jedyne w swoim rodzaju. Celebruje po swojemu, zgodnie z filozofią, którą uprawia każdego dnia – spokojnie, leniwie, sielsko, bez stresu i bez scenariusza. Kameralne przyjęcia ślubne to forma, którą możecie spotkać w naszych przestrzeniach dość często, bowiem jak się okazuje, sporo jest osób, które na oprawę tego szczególnego dnia mają swój własny plan i pomysł, zgoła inny od tego powszechnego, przysłowiowo należytego...

Lato toczy się powoli. Leniwie, z dnia na dzień, niespieszno każąc nam się nim delektować, smakować każdą chwilę wypełnioną słońcem, zielenią, błogością. W towarzystwie tego, co najlepsze na talerzu, w towarzystwie wybornie dobranego wina i w idyllicznych przestrzeniach, najlepiej tych na świeżym powietrzu.

Ochrona środowiska, dbanie o to, co w naturze najcenniejsze, włączenie trybu eko... Tak, wiemy, że to moda ostatnich kilku lat. Jednak Nowy Świat od początku swojej działalności, działa tylko w zgodzie z naturą. Korzystając z jej dóbr, sezonowości i smaków. Wiele naszych historii zaczyna się w lesie, wiele na dnie odległych mórz i oceanów, wiele w małych gospodarstwach, u małych lokalnych producentów. Taka jest i ta historia – mała, ale i międzynarodowa.